Webmaster Loperfido
Italiano
No mancate di gustare le specialità della cucina locale, la tipica pasta locale, le orecchiette,i cavatelli e le lianedde, magari condite con le
„cime di rapa“, vero e proprio simbolo della cucina locale o con i famosi pomodorini pugliesi, che vengono conservati senza alcun trattamento
intrecciati in grossi grappoli. Il territorio della Valle d’Itria è famoso per il suo olio extravergine dal sapore incomparabile, e da ottimi vini di
qualità..
Insomma, Monopoli e tutta la Puglia sarrano ben lieti di ospitarvi....
e delle tradizionali “masserie”, le antiche fattorie fortificate di origine romana che ancora oggi sono visitabili nella Campagna circostante, e i
famosi “trulli”, antiche costruzioni circolari dipinte di bianco con il tetto in pietra, dall’aspetto unico e singolare, come quelli conosciutissimi
di Alberobello, Polignano e le sue scogliere a picco sul mare ed i centri storici delle vicine città di Ostuni, Locorotondo e Martina Franca,
splendidi e suggestivi.
Monopoli (Mnàpl in dialetto monopolitano) è una città di 50.000 abitanti in provincia di
Bari. Si trova 43 km a sud-est del capoluogo ed è il centro non capoluogo più popoloso
della Puglia a sud di Bari. Non si ha un univoca certezza sulle origini del nome Monopoli,
dato alla cittadina , affacciata elegantemente sull’Adriatico.